煮鸡蛋水是个宝 4大聪明用法一定要知道

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煮鸡蛋水是个宝 4大聪明用法一定要知道

煮鸡蛋的水富含营养成分，千万别倒掉

吃煮鸡蛋是大多数家庭的常见做法，我们大多数人在取出鸡蛋后会顺便把水倒掉，但你是否知道煮蛋水实际上有很多隐藏的好处？ 它富含钙、镁和钾等宝贵的营养物质，可以通过多种聪明办法进行再利用。

鸡蛋是厨房必备品，它享有「全营养食品」的美誉，富含优质蛋白质、卵磷脂和多种维生素等人体所需要的多种矿物质。 尽管鸡蛋有多种做法，但吃水煮蛋最好，因为这种摄入方式人体的吸收率最高。 水煮蛋不仅维生素的保留最完整，而且蛋白质消化率高达99.7%。

就像鸡蛋具有营养成分一样，煮蛋水也含有有效的营养素。 这是因为在煮蛋的过程中，蛋壳和蛋清中的营养物质经常会渗出。 鸡蛋水中的营养成分包括钙、镁、钾以及少量的磷和铁等。 事实上，钙的存在有利于植物的结构性生长。 此外，镁在酶功能中起着至关重要的作用，帮助植物更有效地吸收养分。 另一方面，钾对于调节植物和人体的水分平衡至关重要。 这些矿物质的存在使煮蛋水成为一种宝贵的资源，可以以多种有趣的方式加以利用。

水煮鸡蛋营养丰富。 (Shutterstock)作为液体肥料

居家布置网站Apartment Therapy说，植物喜欢钙。 当钙存在于植物土壤中时，它有助于控制pH值。 pH值在6.0至6.5之间的中性土壤可为植物提供吸收所需养分的理想环境。 你知道什么东西天然含有钙吗？ 那就是蛋壳。 将蛋壳在热水中煮沸一段时间是将钙浸入水中的好方法。

煮蛋水放凉后，浇灌植物是一个不错的选择

洗发

《印度时报》生活版报道说，这似乎是一种奇怪的疗法，但煮蛋水是一种很好的天然洗发水。 水中的矿物质可以帮助强化毛囊，减少头皮屑，促进头发健康闪亮。

你只需让水冷却，然后将其用作洗头后的最后冲洗。 它对干燥或受损的头发有好处，水中的营养成分有助于滋养头皮和发丝。 鸡蛋矿物质甚至可以帮助恢复头发的弹性和光滑度。

清洁

《印度时报》生活版报道说，煮蛋水中对植物和头发有益的矿物质在做清洁工作时也很有用。 煮蛋水的弱碱性有助于分解油脂和污垢，用它来清洁厨房表面不失为一个自然的清洁剂。 此外，你还可以将冷却的鸡蛋水倒入洗碗机或洗衣机中，以增加一点额外的清洁能力，使其成为化学清洁剂的环保替代品。

堆肥

煮蛋水可以加速堆肥过程。 水中的矿物质扮演了催化剂的作用，有助于更有效地分解有机物质。 将冷却的煮蛋水倒入堆肥箱，可以促进有益微生物的生长，分解食物残渣和有机废物，将其转化为营养丰富的堆肥。 它还增加了一些额外的水分，这对于堆肥过程至关重要。

除了煮蛋水外，蛋壳在清洗、烘干以及压碎后，同样可以用作堆肥材料或土壤添加物。