6款美国最佳面包机推荐！没想到这么简单

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6款美国最佳面包机推荐！没想到这么简单

使用面包机（Bread Maker/Bread Machine）在家自制面包，不仅不用担心其选材问题吃得健康放心，而且使用超级方便。本文就为大家介绍面包机怎么用，面包机功能，面包机食谱大全，并为大家做最佳面包机推荐。

美国最佳面包机推荐

面包机怎么用

面包机的操作不需要什么特别技巧，只需要掌握好各材料的比例、烘烤时间的长短，和烘烤时的上色程度即可。你所要做的就是把材料放进去，然后开启面包机的做面包程序，就可以安心地坐等其成啦！有了家庭式面包机，就可以想要什么时候吃面包就什么时候做。

面包机基本制作步骤

• 面包桶从面包机中取出，把搅拌桨叶安装好。
• 材料放入的顺序是先放牛奶等液体后放面粉。
• 在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。
• 把面包桶安装到面包机上，插上电源。
• 盖上面包机盖子，选择所需程序并开启。
• 接下来就是等着面包机自己完成任务了。
  

面包机好用吗？

是的，小编使用后简直打开了新世界的大门。如果你可以定期来烘烤面包，不仅能节约成本，还能尝到新鲜出炉的美味秒面包，而且可以自己来决定面包里面都放什么配方，吃起来更健康而且做起来也非常方便。

自己做出的面包

上图，小编家自用的KBS 17-in-1 面包机和做出的面包，小编纯新手，竟然做出了媲美面包店的面包！而且这款面包机特别好洗，内胆是陶瓷，不像大多数面包机内胆是不锈钢，重点推荐。购买连接>>>

6款美国最佳面包机推荐

KBS Pro Bread Machine

KBS Pro：我家用的面包机

小编家自用面包机，是所有推荐产品里整体性能最佳之选。这款面包机的外观时尚新颖，价格也很公道。功能多样，包括17种预设功能，包括：快速面包制作、全麦面包、无麸质、果酱、蛋糕等功能，配备自动坚果喷洒功能，可以在面包制作过程中，自动将坚果均匀的喷洒在面包上表面，使得制作的面包更健康更美味。

有三种容量可选：1磅、1.5磅、和2磅，适合大、中、小的家庭。配有15个小时以内的延时功能，1个小时以内的保温功能。总的来说，这款面包机的各个性能均属上等，适合各个Size的家庭。

亮点：

• 陶瓷内胆，清洗超级方便；
• 有三种制作容量可选；
• 配有坚果自动喷洒功能；
• 面包机自带食谱方便制作面包；
• 面包机的观察窗口和LCD屏幕便于操作；
• 外观时尚、高档；
• 二年保修；
  

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Preview	Product	Rating	Price
	KBS 17-in-1 Bread Maker-Dual Heaters, 710W Bread Machine Stainless Steel with Gluten-Free, Dough...

Zojirushi象印Virtuoso Plus高档面包机

Zojirushi象印Virtuoso Plus高档面包机

Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus是一款专业级面包机，它可以制作出标准的9×5英寸面包，其两个揉面桨、强劲的马达和均匀的温度，每次都能制作出松软的金棕色面包。除了14个预编程选项 (从全麦到各种面粉)，它还允许您进行个性化编程设置。Zojirushi面包机还有一个大玻璃观察窗，可让你看到烘焙过程中的内部状况。

亮点：

• 日本象印品牌，质量有保证
• 多种面包的类型设置，不仅可以做面包，而且可以自制肉饼、草莓酱、巧克力蛋糕等各种食物
• 双捏刀彻底揉成面团，效果更佳
• 面包机底部和盖子上的双加热器，可以加热均匀
• 有快速设置功能可以用2小时25分钟就可以烤出面包
• 有大尺寸的LCD显示屏
• 具有延时功能，可以设置13个小时以内的延迟启动。晚上准备好材料，第二天清晨做好
  

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	Zojirushi BB-PAC20BA BB-PAC20 Home Bakery Virtuoso Breadmaker with Gluten Free Menu setting

Cuisinart 2磅全自动面包机

Cuisinart 2磅全自动面包机

这款全自动面包机可以一次做2磅的面包，12种预设功能，长达13小时定时，晚上放进材料，早上就能吃到喷香的新鲜面包。也可以用来揉面团、做蛋糕等，实用性非常高。

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	Cuisinart Bread Maker Machine, Compact and Automatic, Customizable Settings, Up to 2lb Loaves,...

Hamilton Beach 2磅超实用面包机

Hamilton Beach 2磅超实用面包机

这款面包机有12种预设程序，不论是法式面包还是果酱面包它都能轻松搞定，另外还配有2个搅拌棒和不沾内胆，还可用洗碗机清洁，非常方便实用。另外，这款面包机也可以单独使用揉面功能，揉好后还会直接将面团发酵好，可以用发酵好的面团做点包子馒头。

亮点：

• 价格便宜，性价比高
• 容易上手，操作简单易用
• 有快速设置烘烤功能，大约1个小时之内就可以做出面包
  

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Preview	Product	Rating	Price
	Hamilton Beach Bread Maker Machine, Digital, Programmable, 12 Settings + Gluten Free, Dishwasher...

Elite Gourmet 2磅可编程面包机

Elite Gourmet 2磅可编程面包机

这款面包机可以烘烤1磅、1.5磅、或2磅三种不同大小的面包；内置19个预设菜单，可以轻松制作白面包、法式面包、披萨面团等不同种类的面包。还带有15小时的延时计时功能和60分钟的保温功能。

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	Elite Gourmet EBM-8103B Maxi-Matic Automatic Digital Programmable Bread Maker, 3 Loaf Sizes, 19 Menu...

Hamilton Beach 2磅面包机

Hamilton Beach 2磅面包机

附12种预设程序，2个搅拌棒，不沾内胆，可用洗碗机清洁。附赠做面包菜单。只需要直接扔材料进去，就可以享用亲手制作的面包了，也可以单独使用揉面功能，延伸一下它其实也可以揉花卷包子类的面团，揉好后还直接帮你发酵好。

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	Hamilton Beach Bread Maker Machine, Digital, Programmable, 12 Settings + Gluten Free, Dishwasher...		面包机的工作原理

面包机的工作原理非常简单。当您将面团放入面包机时，搅拌器开始工作，将面团搅拌均匀。然后，加热元件开始加热，让面团发酵和烘烤。面包机内部的智能程序会控制温度和时间，确保面包在适当的条件下制作。

如何选择最佳面包机

选择最佳面包机可以根据以下几个因素进行考虑：

面包机的尺寸和容量

首先要考虑的是面包机的尺寸和容量。如果您家庭人口众多或经常举办聚会，那么选择一个较大容量的面包机会更加合适。但如果只是偶尔制作面包，一个小型面包机就足够了。

功能和程序选择

不同的面包机具有不同的功能和程序选择。一些面包机具有多种面包制作程序，如基础面包、全麦面包、快速面包等。还有一些面包机具有发酵面团、制作果酱、制作面点等额外功能。根据您的需求和喜好，选择具备合适功能和程序的面包机。

材料和耐久性

面包机的材料和耐久性也是选择的关键因素。优质的面包机通常采用耐用的不锈钢或铝合金材料，能够长时间使用而不损坏。另外，面包机的配件和模具应易于清洁和更换。

清洁和维护

面包机的清洁和维护也需要考虑。选择一个易于清洁的面包机会省去很多麻烦。一些面包机配备可拆卸的配件，可以方便地清洁。另外，了解面包机的维护要求，如定期清洁、润滑和更换配件，可以帮助您保持面包机的良好状态和使用寿命。

面包机使用技巧如何让面包变得更蓬松？

最简单的方法是用牛奶代替水。你还可以添加额外1/2茶匙的酵母。但是不加用过量的酵母。因为酵母过多会导致面团膨胀，机器会将其烘烤到盖子上面。

可以用面包机做馒头吗？

面包机除了可以做各种类型的面包，例如全麦面包，无麸质面包，法式面包和甜面包等，还有一些面包机可以制作果酱，蛋糕，比萨面团和面食面团等。另外面包机的功能使用得当，使用揉面和发面功能，完全可以制作馒头，大饼等各种面食，节省很多的时间和精力。

选购面包机的注意事项有哪些？

选购一台家用面包机，您可以参考下面五个指标：价格、功能、容积、口感、外观。以下是在购买面包机的时候需要查看的常见功能：

• 延迟计时器：你可以将配料放入机器，根据需要来启动它，这样你就可以决定什么时候可以烘烤出新鲜出炉的面包。
• 面团设置功能：这个功能可以使你获得任何类型的面团，有些面团可用于制作披萨，面食或馒头。
• 快速烘烤功能：如果你经常要赶时间，那么这个功能将会十分有用，它可以帮你在最短的时间内把面包烤制出来。
• 查看窗口： 如果面包机上面有透明的查看窗口，这样有利于你来观察面包的制作的进展情况。
• 自动添加酵母和坚果：有些面包机会提供自动添加酵母和坚果的功能，你只需要把酵母和坚果放在隔间里，面包机在制作过程中会自动进行添加。
  

面包机揉面0失败妙招

• 低温环境：18-25℃之间是比较合适的操作环境。
• 低温材料：无论手工揉面、面包机揉面还是厨师机揉面，出缸面温一定不要超过26-28℃。因为面包机打面过程升温比较快，又不能在桶身包冰袋（发热管沾水会容易损坏，小编也不想这么麻烦），所以要在材料、做法上做降温：
• 常用的高筋面粉可以放在密封盒，放入冷藏/软冻/冷冻保存。
• 使用碎冰、冷藏水，盐、糖提前放入液体中融化，减少搅拌难度。
• 前20分钟揉面程序，先不加酵母液。
• 如果前20分钟揉面后，测出的面团超过了20℃，建议马上把面团密封好，冷藏至面温低于20℃再去下一步操作。
• 加入酵母液后启动第二个揉面程序（20分钟），先揉约1分钟，让面团把酵母液吸收，期间用软刮刀，把四边、底部的面团刮一下，辅助面团和酵母液更好地融合。
• 然后加入软化黄油，打到程序结束。期间有需要的话，也利用好软刮刀哦。